잣 썸네일형 리스트형 잣 효능 11가지 잣의 영양학적 효능 11가지: 작은 열매 속 건강의 힘잣이란 무엇인가?잣은 소나무의 씨앗, 즉 ‘잣나무’(Pinus koraiensis)에서 채취한 고급 견과류로, 우리나라 전통 식문화에서 빼놓을 수 없는 식재료입니다.조선시대 궁중음식부터 현대 건강식, 한방 요법까지 잣은 고소한 맛과 뛰어난 영양 덕분에 귀하게 여겨져 왔습니다.‘잣죽’, ‘잣김치’, ‘잣소스’ 등 다양한 요리뿐만 아니라, 한약재나 건강 간식으로도 널리 활용되고 있습니다.이번 글에서는 잣의 영양 성분표는 제외하고, 잣이 우리 건강에 선물하는 11가지 효능을 깊이 있게 소개합니다. 1. 심혈관 건강 증진잣에 풍부한 불포화지방산은 나쁜 콜레스테롤(LDL)을 낮추고, 좋은 콜레스테롤(HDL)을 높여 심장과 혈관 건강에 큰 도움을 줍니다.혈관 내.. 더보기 이전 1 다음
