와사비 썸네일형 리스트형 와사비 효능 11가지 와사비의 효능 11가지 – 매콤한 한 스푼 속 숨겨진 건강 비밀초밥이나 회를 먹을 때 빠질 수 없는 와사비.특유의 알싸한 향과 매운맛으로 입맛을 돋우는 역할을 하지만,사실 와사비는 단순한 양념이 아닌 몸에 이로운 다양한 효능을 지닌 식재료입니다.이번 글에서는 와사비의 영양성분 표는 생략하고,실제로 와사비가 우리 몸에 주는 11가지 건강 효과를 구체적으로 알려드립니다. 1. 강력한 항균 작용와사비의 매운맛 성분인 이소티오시아네이트는강력한 살균·항균 효과를 지닌 것으로 알려져 있습니다.이 덕분에 회나 생선 요리에 곁들이면 식중독균 억제에 도움이 되죠.식중독 예방을 위한 자연 방어막 같은 역할을 하는 셈입니다.2. 소화 촉진와사비는 위액 분비를 촉진하고 소화 효소의 작용을 돕습니다.따라서 기름지거나 소화가 잘.. 더보기 이전 1 다음
