식혜 썸네일형 리스트형 식혜 효능 11가지 식혜의 효능 11가지, 달콤함 속에 숨겨진 건강 이야기전통 음료 ‘식혜’, 단순한 디저트가 아니었다?식혜, 한국인의 밥상 위 디저트 혹은 명절 간식으로 자주 등장하는 전통 발효 음료입니다.달콤하고 시원한 맛에 반해 ‘건강과는 별로 관계없을 것’이라는 오해도 많죠.하지만 알고 보면 식혜는 몸에 이로운 작용을 여러 가지 품고 있는 자연 발효 건강음료입니다.이번 포스팅에서는 ‘식혜의 효능’ 11가지를 중심으로왜 이 음료가 옛날부터 꾸준히 사랑받아 왔는지,그리고 현대인의 라이프스타일에 왜 더 잘 맞는지 자세히 알려드릴게요. 1. 소화 촉진에 도움, 더부룩함 해결식혜는 찹쌀과 엿기름으로 만들어져, 천연 소화 효소가 다량 포함되어 있습니다.그중 ‘아밀라아제’라는 효소는 복잡한 탄수화물을 분해하여 소화 과정을 돕는 .. 더보기 이전 1 다음
